Todos sabemos que alimentos como la pizza y el helado son malos para nuestra cintura.
Nutricionista dijo lo que es mejor no comer en una dieta / foto depositphotos.com
Los alimentos ultraprocesados se cuelan en tu dieta más a menudo de lo que crees. Un tercio de nosotros pide comida para llevar cada semana y la mayoría come pasteles o galletas todos los días.
«Los alimentos ultraprocesados son cada vez más dominantes en nuestra dieta, ya que aportan más de la mitad de las calorías que consumimos», afirma la nutricionista Kim Pearson, según The Telegraph.
Éstos son los alimentos que debes evitar si quieres perder peso.
1. Pizza
Las pizzas para llevar contienen 3.700 calorías, lo que supone más de medio kilo de grasa.
«La pizza está hecha de harina blanca y carne procesada. Es una comida ultraprocesada, pobre en fibra y micronutrientes, pero rica en carbohidratos», señala Pearson.
2. lasaña
Es un plato contundente y sabroso, pero también calórico. Las versiones precocinadas pueden contener 700 calorías, 18 g de grasas saturadas y casi 3 g de sal.
«La lasaña tradicional suele elaborarse con láminas blancas de pasta y salsas bechamel compradas en la tienda que están llenas de aditivos. Con carbohidratos refinados e ingredientes procesados, no favorece la buena salud ni el control eficaz del peso», afirma la nutricionista.
3. Patatas fritas
Contienen unas 200 calorías por ración de 100 g.
«Las patatas fritas suelen freírse en aceites muy refinados. Tienen almidón y escaso valor nutritivo, pero es fácil comerlas en exceso», subraya la nutricionista.
4. Croissants
Aunque los cranes son hojaldrados y deliciosos, están llenos de calorías (suelen contener 250).
«Los cranes se elaboran con harina blanca y mucha mantequilla, lo que aporta pocos nutrientes. Además, su delicada textura hace que sean fáciles de comer rápidamente y en cantidad», explica Pearson.
5. Pollo frito
«Desde el pan rallado hasta los aceites utilizados para freír, el pollo frito no es bueno para la salud», subraya Pearson.
6. Helados
Comemos unos 9 litros de helado al año. Pero esta golosina tan dulce y rica en calorías podría estar obstaculizando tus objetivos de pérdida de peso, según Pearson.
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«La mayoría de los helados contienen algo más que nata y azúcar: emulgentes, estabilizantes y aromas. Está ultraprocesado, es rico en azúcares añadidos y tiene pocos beneficios para la salud», subraya la nutricionista.
7. Pasteles y galletas
Seis de cada diez personas comemos pasteles o galletas todos los días. Aunque parezcan poca cosa, son calóricos y pueden dificultar la pérdida de peso, aunque las comidas principales del día sean sanas.
«Suelen estar compuestos de harina blanca, azúcar añadido y una combinación de conservantes para conservarlos durante mucho tiempo», explica Pearson, quien añade que elevan rápidamente los niveles de azúcar en sangre y no aportan energía duradera.
8. Pasta
Los macarrones con queso son una de las cenas favoritas, pero no te harán ningún bien si estás intentando perder peso para el verano, y las versiones compradas contienen hasta 900 calorías.
«Los macarrones elaborados con harina blanca y salsas de queso procesado tienen muchas calorías y carbohidratos refinados», explica la nutricionista.
Añadió que la falta de proteínas hace que sea fácil comerlos en exceso y que después te sientas perezoso.
9. Carne procesada
El beicon, las salchichas y el jamón son ejemplos de carnes procesadas. Los responsables de sanidad recomiendan no comer más de 70 g al día porque tienen un alto contenido en sal y grasa y aumentan el riesgo de cardiopatías. Además, también se relacionan con el aumento de peso debido a su alto contenido calórico.
10. Bebidas dulces de la cafetería
«Los lattes, frappes y cafés aromatizados de una cafetería suelen contener varias porciones de sirope, nata montada y leche azucarada o sin lácteos», afirma Pearson.
Por ejemplo, un frappuccino tiramisú medio de Starbucks contiene más de 400 calorías, casi tantas como una comida completa.
Opta por un café normal con una gota de leche o un café con leche helado sin azúcar, sugiere Pearson.
11. Hamburguesas
Además de ser carne grasa, la comida rápida también suele estar envuelta entre panecillos blancos de hamburguesa y rociada con salsas procesadas, señaló Pearson.
«Estos ingredientes están ultraprocesados, tienen un alto contenido en carbohidratos refinados y están diseñados para ser consumidos de forma rápida y no consciente», señaló la nutricionista, quien añadió que pueden contribuir a una ingesta excesiva de calorías porque suelen servirse con grandes porciones de patatas fritas y bebidas gaseosas.
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