Cdo las verduras entran en contacto con el aceite caliente, se vuelven crujientes y sabrosas.
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Cómo cocinar huevos revueltos correctamente / Collage: My, foto: Pexels/Gül Işık, Pixabay/arinaja
Aprenderás:
- La culinaria ofrece una forma fácil de hacer que los huevos sepan mejor
- Cdo las verduras entran en contacto con el aceite caliente, se vuelven crujientes y sabrosas
Los huevos fritos son un plato versátil adeco para cquier comida. Sin embargo, sin aditivos, pueden parecer aburridos, a pesar de la apetitosa combinación de claras crujientes y yemas blandas.
Los expertos culinarios de Simply Recipes proponen una forma sencilla de hacer los huevos más sabrosos, y todo en pocos minutos, escribe el Express.
El secreto es un ingrediente asequible que casi seguro tienes en la nevera: hierbas frescas.
Antes de echar los huevos en la sartén, fríe algunas hierbas en aceite: le darán al plato un sabor intenso y una textura crujiente. La albahaca, el perejil, la salvia o el cilantro son buenas opciones, dependiendo de tus gustos. Puedes picar las hierbas finamente o poner las hojas enteras, como en el caso de la salvia.
Cdo las hierbas entran en contacto con el aceite caliente, se vuelven crujientes y sabrosas. Después de freír las hierbas, revuelve los huevos directamente en la sartén. Cocínalos durante 2-3 minutos si quieres una yema líquida, o un poco más si prefieres una yema más espesa.
/ Infografía: My
El resultado no son unos simples huevos revueltos, sino un plato completo y sabroso con un sabor brillante y una textura sorprendente.
También puedes utilizar ramitas de tomillo, romero u orégano: fríelas en aceite para que los huevos adquieran un sabor intenso. Sin embargo, no te comas las ramitas; deberás retirarlas antes de servir.
Cómo cocinan los huevos los alemanes
Los huevos duros de colores son habites en los supermercados alemanes, no sólo en Semana Santa, sino durante todo el año. Pero, ¿por qué son de colores?
La respuesta es sencilla: para distinguir fácilmente los huevos cocidos de los crudos. Es cómodo: el cliente se da cuenta inmediatamente de que el producto está listo para comer. Este código de colores se ha convertido en una especie de versión local de la comida rápida: comprar, pelar y comer sin complicaciones.
Ver vídeo: cómo hacer una tortilla esponjosa:
Anteriormente, My escribió sobre el hecho de que los huevos estarán frescos todo el año: dónde debe gdarlos. En un lugar poco habit se pueden almacenar huevos durante todo un año, y aun así seguirán frescos.
Recordemos que anteriormente informamos sobre dónde es mejor gdar los huevos y otros alimentos en el frigorífico. Muchas personas incorrectamente organizar los productos en el refrigerador, porque no saben un esquema.
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